교과목 소개
학정 번호 과목설명 시간 학점 구분
HCN6501 병태생리학(Human Pathophysiology I)    신체내 수분 및 전해질 평형, 산염기평형 및 약물동력학의 기본원리를 익히고, 질병을 야기시키는, 혹은 질병에 의해서 초래되는 신체조직 및 기관들(심혈관계, 위장관계, 간담도계)의 구조적인 변화와 기능적인 변화에 대해서 이해하고 논의한다. 3 3 전필
HCN6502

고급영양이론(Advanced Nutrition)    무기질, 비타민, 탄수화목, 단백질, 지방 등의 다량영양소의 기능 및 대사를 연구문헌을 토대로 이해하고, 최근 부각되고 있는 중요한 영양정보에 대해 토의한다.

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HCN6503 고급영양상담 및 교육(Advance Nutritional Education and Counseling)    영양지식의 계몽과 보도방법을 강의와 실습으로 훈련하며 지역사회에 대한 실태조사와 그 요구에 응할 수 있는 능력을 기른다. 또한 전문 영양교육인 양성을 위한 영양상담, 영양관리법, 식단작성 등의 능력을 키운다. 2 2 전필
HCN6504 임상영양연구(Medical Nutrition Research) 영양과 관련있는 각종 질병의 임상소견 및 생체대사를 파악하고, 예방 및 치료에 도움이 되는 식품 및 영양소의 기능에 관해서 최신 연구정보 및 논제를 바탕으로 강의하고 토의한다. 2 2 전필
HCN6505 임상영양세미나 I(Medical Nutrition Semenar I)    임상영양치료와 관련한 최신 지견이나 논문을 읽고 발표 후 토의한다. 1  1 전필
HCN6506 임상영양세미나 II(Medical Nutrition Semenar II)    임상영양치료와 관련한 최신 지견이나 논문을 읽고 발표 후 토의한다. 1 1 전필
HCN6507 임상영양치료I(Medical Nutrition Therapy I) 각종 질병 및 영양과 관련된 임상검사치를 평가하여 영양관리 노트를 작성하고, 경구ㆍ경관 및 정맥 영양법과 이동식이 등을 포함하는 영양보충법에 대해 토의한다. 2 2 전필
HCN6508 임상영양치료II(Medical Nutrition Therapy II) 체중조절, 당뇨병, 심혈관계 질환 및 신장질환, 위장관계질환, 간담도·췌장 질환 등에 대한 영양관련 임상검사치를 평가하여 영양관리노트를 작성하고, 영양보충법 및 식사요법에 대해 토의한다. 2 2 전필
HCN6509 임상영양치료 III(Medical Nutrition Therapy III)    생애주기(임신/출산, 소아, 노인 등) 영양관리 및 대사성질환, 면역성질환, 운동·재활치료 등에 대한 영양관련 임상검사치를 평가하여 영양관리노트를 작성하고, 영양보충법 및 식사요법에 대해 토의한다. 2 2 전필
HCN6510 임상영양실습 I(Medical Nutrition practice I) 실습협약기관으로 지정된 의료기관에서 실습한다. 2 2 전필
HCN6511 임상영양실습 II(Medical Nutrition practice II)    실습협약기관으로 지정된 의료기관에서 실습한다. 2 2 전필
HCN6512 임상영양실습 III(Medical Nutrition practice III)    실습협약기관으로 지정된 의료기관에서 실습한다. 2 2 전필
HCN6513 임상영양실습 IV(Medical Nutrition practice IV)    실습협약기관으로 지정된 의료기관에서 실습한다. 2 2 전필

HCN6514

분자영양학(Molecular Nutrition)    분자세포영양학은 질환예방 및 건강유지에 있어, 식품성분의 영양적 효과를 유전자 발현에 미치는 영향으로 이해하는 학문으로, 영양적 기능을 분자세포생물학적 기전으로 살펴보려 한다.

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HCN6515

최신식품가공과 식품첨가물(Food Technology & Food Additives)    다양한 식품 첨가물을 이용하여 식품의 품질을 향상시키고 저장성을 높이고자 한다. 식품과 영양을 다루는 영양사들은 각종 식품에 함유되는 첨가물들의 종류와 기능, 화학적인 성질 등을 이해하여 소비자에게 설명할 수 있어야 하며, 필요성을 인식하여야 한다. 따라서 이 과목에서는 여러 식품의 가공 과정과 식품에 사용되는 식품 첨가물들에 대한 이해를 넓히고자 한다.

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HCN6516

임상영양역학(Clinical Nutrition Epidemiology)    임상영양역학 연구 결과들을 이해함으로써, 임상질환 및 증상별 영양상태에 대한 역학조사의 기본을 습득하고, 실제 예제별 역학연구의 수행 및 응용을 알아본다.

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HCN6517

보건의료영양관계법규(Laws in public health, medicine & nutirtion practices)     임상영양사의 업무수행에 필요한 법규들을 이해할 수 있도록 관련 법규들을 소개하고 그 내용의 이해와 응용을 알아본다.

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HCN6518

질환생화학(Biochemistry of Disease)    질환별 생화학적인 발생기전을 이해할 수 있도록, 일반 생화학내용을 소개하고, 질병상태시 생화학적 기전에 있어 변화과정에 대한 이해를 도모한다.

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HCN6519

임상의학(Clinical Medicine)    임상의학의 전반적인 소개를 통해 임상영양사가 업무수행에 필요한 지식들을 제공하며, 의료기관에서 필요한 용어 및 질환에 대한 이해를 도모한다.

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HCN6520

영양유전체 연구 동향(Research trend of Nutrigenetics) 개인의 유전자 특성에 따라 개인이 섭취한 영양소 반응의 차이를 연구하는 영양유전체연구의 동향을 살펴보고자한다. 개인 유전체 특성 및 유전체 연관성 연구방법에 대한 이해를 토대로 심혈관질환, 2형당뇨병, 비만, 암과 관련한 질병에서의 영양유전체 연구와 비타민, 지방산대사, 카페인, 알코올대사, 신체활동과 관련한 유전체 변이와 영양유전체 연구동향을 최근 발표된 논문을 토대로 강의한다.

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HCN6521

임상영양논문설계(Clinical Nutrition Research Design) 임상영양연구설계를 위하여 최신 연구경향과 연구논문을 통해 조사 및 연구 발표 후, 논문 주제에 대한 이해를 돕고, 이에 따른 연구방법 및 연구결과의 분석에 대한 지식과 이해의 폭을 넓히고, IRB작성 수행을 통해, 임상영양에 관한 연구를 이행할 수 있는 자질을 갖추도록 한다.

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HCN6522

임상영양논문통계(Statistics for Clinical Nutrition Thesis) 임상영양논문 작성을 위한 통계이론 및 기법을 실습을 통해 직접 수행함으로써 논문 작성을 위한 통계 지식을 배운다.

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HCN6523

생리활성영양 (Bioactive Nutrition) 생리활성이 있는 식품성분들에 대한 최신정보와 토론을 통하여 생리활성 식품성분의 건강기능성 면에서의 유익한점을 올바르게 이해하고, 임상영양자들이 실무에서의 경험할 수 있는 여러 문제점 해결과 이해를 돕는다.

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HTE6562 논문

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